A Griffonia Simplicifolia é uma planta nativa de países da região de Gana
e Tongo, no Oeste da África, conhecida e usada à milênios na região como planta medicinal. Hoje suas sementes e folhas são utilizadas como suplemento natural por serem fonte
de 5- Hidroxitriptofano (5-HTP), um precursor direto de Serotonina.
Para que serve a Griffonia Simplicifolia?
É uma planta medicinal que estimular a produção de serotonina no
tratamento de insônia, ansiedade e depressão. Também tem seu uso no tratamento
de fibromialgia, dores de cabeça crônicas, em desordens como alcoolismo,
Alzheimer, menopausa, tensão pré-menstrual e déficit de atenção. O seu nome
científico é Griffonia Simplicifolia e pode ser comprada em lojas de produtos
naturais, farmácias de manipulação e em algumas feiras livres.
Além disso, a Griffonia Simplicifolia também pode ser utilizada para
combater a obesidade, uma vez que possui 5-HTP, uma substância que diminui a
ansiedade e o apetite por alimentos doces e gordurosos.
Como a Griffonia Simplicifolia atua?
Principalmente as sementes de Griffonia Simplicifolia são ricas em 5–Hidroxitriptofano,
que é transformado no neurotransmissor serotonina. A modulação adequada da serotonina
é um dos responsáveis pelo controle do apetite, saciedade, sensação de
bem-estar e felicidade.
O 5-HTP (Hidroxitriptofano) também pode ser obtido a partir do
aminoácido triptofano para ser convertido em serotonina. No entanto, é mais vantajoso
consumir suplementos com 5- HTP do que consumir triptofano, já que 5 HTP está
pronto para ser convertido em serotonina.
Propriedades da Griffonia Simplicifolia
As propriedades fitoterápicas da Griffonia Simplicifolia incluem sua
ação calmante, analgésico, estimulante e reguladora do ritmo cardíaco e humor. Indicações:
• Ansiedade;
• Obesidade: promove saciedade precoce, redução da ingestão de
carboidratos, e perda de peso significativa.
• Enxaqueca e Dor de cabeça
• Distúrbios do Sono: o 5-HTP estimula a produção de melatonina.
• Depressão: alguns tipos de depressão podem apresentar uma
deficiência de serotonina. Nestes indivíduos, o 5-HTP reduziu a incidência de
episódios depressivos.
• Fibromialgia: Nos pacientes com fibromialgia o 5-HTP pode reduzir a
dor, melhorar o sono, reduz a sensibilidade, reduz a rigidez pela manhã, reduz
a ansiedade, melhora o humor e aumenta a energia.
• Epilepsia e Doenças de Parkinson e Alzheimer como adjuvante.
Como Usar
As partes usadas da Griffonia Simplicifolia são suas folhas e sementes
para fazer chás e cápsulas.
Chá de Griffonia Simplicifolia para dores de cabeça:
Colocar 8 folhas da planta em 1 litro de água fervente. Deixar
descansar por 15 minutos e depois coar e beber até 3 xícaras por dia,
preferencialmente após as refeições.
Cápsulas de Griffonia Simplicifolia para insônia:
Pode tomar 1 cápsula de 50 mg de Griffonia Simplicifolia de 8 em 8
horas.
Efeitos colaterais da Griffonia Simplicifolia
Quando em excesso os efeitos colaterais da Griffonia Simplicifolia
incluem náuseas, vômitos e diarreia.
Contraindicações da Griffonia Simplicifolia
As pessoas que já tomam algum anticonvulsivo ou antidepressivo como Fluoxetina
ou Sertralina, devem falar com seu médico antes de consumir o suplemento, mesmo
sendo natural.
Não é aconselhável o uso para mulheres grávidas e lactantes.
A maioria
das frutas consiste principalmente de carboidratos, enquanto o abacate é rico
em fibras e gorduras saudáveis. Difícil seria escolher a fruta mais completa a
alimentação, mas com toda a certeza o Abacate estaria entre as principais.
O Abacate é
um alimento tão saudável que também pode ser considerado um suplemento e remédio natural ao corpo. Usado também pela indústria cosmética para sabonetes, shampoos mascaras, batons e muito mais.
Diversos
estudos mostram que ele tem poderosos efeitos benéficos a saúde e ao contrário
do que se pensar não engorda, e sim faz o efeito contrário.
Descrição
rápida dos benefícios do fruto ao organismo:
Aumenta a
absorção de Carotenoides.
Complemento alimentar
ideal para que fez a Colecistectomia, retirada da vesícula.
Poder
anti-inflamatório.
Reduz
estresse.
Ajuda a
Aliviar Artrite.
Melhora a
saúde do coração e todo sistema cardiovascular.
Anticâncer.
Controle do
colesterol.
Regula o fluxo
intestinal regular.
Aumenta a saciedade
inibindo o apetite e emagrece.
Melhora a
visão e previne algumas doenças oculares.
Ajuda a
prevenir o diabetes.
Proporciona
melhor saúde a seus cabelos e unhas.
Sono
garantido.
Evita o
envelhecimento precoce e trata a pele.
Ajuda na
construção de massa muscular.
Ajuda a
regular o metabolismo da glicose.
Regula a
menstruação.
Afrodisíaco.
Assista a descrição destas propriedades.
Evidentemente
não se pode esperar a maioria dos efeitos em 1 ou 2 semanas de consumo regular,
mas a partir de um mês todos os seus nutrientes já estarão ajudando seu corpo a
ter mais equilíbrio e saúde. A seguir saiba detalhadamente como os nutrientes atuam
em seu corpo. Vale muito leitura!
O abacate na
dieta pode ser positivo, pois é fonte de fibras, que aumentam a saciedade e
ajudam a regular o metabolismo.
Esta fruta é
valorizada por seu alto valor de nutrientes e pode ser adicionada para a uma ampla
variedade de alimentos, é o principal ingrediente da guacamole, uma espécie de purê,
comida típica mexicana, já Brasil é usado principalmente como sobremesa doce.
Hoje em dia,
o abacate tornou-se um alimento popular entre indivíduos conscientes da saúde.
É muitas vezes referido como um poderoso alimento.
Existem
diversos tipos de abacate, formas e cores (de verde para preto), podem pesar de
200 g a mais de 2 kg.
O tipo mais
popular é chamado abacate Hass.
Muitas vezes
é chamado de “alligator pear” que é muito descritivo, porque tende a ser a
forma de uma pera e tem a pele verde, acidentada… Como um jacaré.
Aqui estão
alguns dos nutrientes mais abundantes, em uma 100 g:
Vitamina k:
26% da RDA.
Ácido
fólico: 20% da RDA.
Vitamina c:
17% da RDA.
Potássio:
14% da RDA.
Vitamina B5:
14% da RDA.
Vitamina B6:
13% da RDA.
Vitamina e:
10% da RDA.
Em seguida,
ele contém quantidades também consideráveis de magnésio, manganês, cobre,
ferro, zinco, fósforo, vitamina A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina) e B3
(Niacina).
Isto tudo vem
com 160 calorias, 2 gramas de proteína e 15 gramas de gorduras saudáveis.
Apesar de
conter 9 gramas de carboidratos, 7 desses são fibra então existem apenas 2
“líquidos” hidratos de carbono, tornando este um alimento de planta amigável.
Não contém
colesterol ou sódio, 0 g de gordura saturadas.
Abacates são
na verdade muito ricos em potássio. Com um 100 g, contendo 14% da RDA, em comparação
com 10% da banana, que é um alimento típico de elevado de potássio. Este
nutriente ajuda a manter os gradientes elétricos nas células do corpo e serve
para várias funções importantes. Vários estudos mostram que ter um consumo
elevado de potássio está ligado à pressão modulada do sangue, um importante
fator de risco para ataques cardíacos, derrames e insuficiência renal.
O Abacate é
Carregado com Ácidos Graxos Monoinsaturados o que o torna um alimento de alto
teor de gordura.
Na verdade,
77% das calorias na mesma são de gordura.
Mas a
maioria da gordura no abacate é ácido oleico.
Este é um
ácido graxo monoinsaturado que é também o principal componente do azeite e
acredita-se que pode ser responsável por alguns dos seus efeitos benéficos.
Ácido oleico
tem sido associado ao reduzir a inflamação e foram mostrados para ter efeitos
benéficos sobre os genes ligados ao câncer.
As gorduras
do abacate também são muito resistentes à oxidação induzida pelo calor,
tornando o óleo de abacate uma escolha saudável e seguro para cozinhar.
É Carregados
com Fibra. A fibra é outro nutriente encontrado em quantidades relativamente
grande no abacate, essencial a alimentação balanceada. É uma matéria vegetal
indigesto que pode contribuir para perda de peso, reduzir picos de açúcar no
sangue e está fortemente ligada a um menor risco de doenças. Muitas vezes, é
feita uma distinção entre a fibra solúvel e insolúvel. Fibra solúvel é conhecida
por ser capaz de alimentar as bactérias do intestino, que são muito importantes
para o funcionamento ideal do nosso corpo.
Uma porção
de 100 g de abacate contém 7 gramas de fibra, que é 27% do valor diário
recomendado. Cerca de 25% da fibra no abacate é solúvel, enquanto 75% é
insolúvel.
Comer
Abacate diminui os níveis de Triglicérides e Colesterol
Doença
cardíaca é a causa mais comum de morte no mundo. Sabe-se que vários marcadores
sanguíneos estão associados a um risco maior. Isso inclui o colesterol,
triglicérides, marcadores inflamatórios, pressão arterial e vários outros.
Os efeitos
de abacate sobre alguns desses fatores de risco têm sido estudados em ensaios
controlados em humanos.
Estes são
estudos onde as pessoas são divididas em grupos, um grupo é instruído para
comer abacate, enquanto o outro não é. Então os pesquisadores estudam o que
acontece com os marcadores de sangue ao longo do tempo.
Estes
estudos têm mostrado que o abacate pode:
Reduzir os
níveis de colesterol significativamente.
Reduzir as
triglicérides do sangue em até 20%.
Diminuir o
colesterol LDL em até 22%.
Aumentar o
colesterol HDL (“bom”) em até 11%.
Infelizmente,
os estudos em humanos foram pequenos com (13-37 indivíduos) e em curto prazo
(1-4 semanas), mas os resultados foram impressionantes, no entanto as Pessoas
que comem abacates tendem a ser mais saudáveis.
Outro estudo
olhou para os hábitos alimentares e a saúde das pessoas que comem abacates.
Foram analisados dados de 17.567 participantes no inquérito NHANES nos EUA.
Pessoas que
consomem abacates são muito mais saudáveis que as pessoas que não comem
abacates.
As pessoas
que comiam abacate regularmente também pesavam menos, tinha um IMC menor e significativamente
menos gordura abdominal, também tinham mais HDL colesterol (o “bom”).
Quando se
trata de nutrientes, a quantidade total deles não é a única coisa que importa, também
temos de ser capazes de absorvê-los, movê-los do aparelho digestivo para o
corpo, onde eles podem ser usados.
Alguns nutrientes
são lipossolúveis, o que significa que eles precisam ser combinados com
gordura, a fim de ser utilizado. Isso inclui vitaminas A, D, E e k, junto com
antioxidantes como os carotenoides. Ajuda inclusive com a absorção de suas gorduras a pessoas que retiraram a vesícula
biliar tem dificuldades em absorver exatamente estas vitaminas.
Como já
mencionado o abacate ou seu óleo aumenta a absorção dos nutrientes entre eles os
antioxidantes. Então, não só é altamente nutritiva como pode aumentar o valor nutritivo
de outros alimentos.
Mais comuns no Brasil
Abacates são
carregados com poderosos antioxidantes que protegem inclusive os olhos. Não só
aumentam a absorção dos antioxidantes de outros alimentos, eles também são
ricos em antioxidantes próprios. Isso inclui nutrientes chamados Luteína e Zeaxantina,
que são extremamente importantes para a saúde ocular. Estudos mostram que estes
nutrientes estão ligados a redução do risco de catarata e degeneração macular,
que são comuns em idosos. Portanto, comer abacates tem benefícios para a saúde
ocular em longo prazo.
Abacate
ajuda a prevenir o Câncer
Existem
evidências limitadas que o abacate pode ser benéfico na prevenção de câncer.
Um estudo
mostrou que isso pode ajudar a reduzir os efeitos colaterais da quimioterapia
em linfócitos humanos. Extrato de abacate também foi mostrado para inibir o
crescimento de células cancerosas da próstata. No entanto, tenha em mente que
estes estudos foram feitos em células isoladas até o momento.
Abacate pode
Ajudar a Aliviar os Sintomas da Artrite
A artrite é
um problema muito comum em pessoas de países ocidentais. Existem muitos tipos
de artrite, e muitas vezes são problemas crônicos que as pessoas têm para o
resto de suas vidas. Vários estudos já demonstraram que extratos de óleo de
abacate e de soja, chamado insaponificáveis de abacate e de soja, podem reduzir
os sintomas da artrite dos ossos, a famosa osteoartrite.
Regula a
menstruação
Você pode
utilizar o abacate para regular seu ciclo menstrual. Indica-se a ingestão de
chás feitos com as flores por exemplo; você pode consumir em torno de 2 a 4
vezes durante o dia. Um ciclo menstrual sob controle proporcionará também a
redução dos efeitos da TPM (tensão pré-menstrual).
Ao contrário do senso comum comer Abacate pode
Ajudá-lo a Perder Peso
Há algumas
evidências que abacates é um alimento amigável da perda de peso. Em um estudo,
as pessoas foram divididas em grupos. Um grupo foi instruído para comer uma
refeição que continha o abacate, o outro uma refeição semelhante sem abacate.
Então,
perguntaram a uma série de questões relacionadas com a fome e a saciedade.
As pessoas
que comeram o abacate sentiram 23% mais satisfeito e tinha um desejo de 28%
inferior para comer nas próximas 5 horas.
Se aplicado
em longo prazo, incluindo então abacates em sua dieta pode ajudá-lo
naturalmente a ingerir menos calorias.
Abacates são
ricos em fibras, e baixo em hidratos de carbono, dois atributos que também
devem ajudar a promover a perda de peso ao ajudar a limpa a gordura retida no
intestino. Suas gorduras também ajudam a excretar outras ficam nas células no fígado
e pode ocasionar outra série de problemas de saúde.
Ajuda a
regular o metabolismo da glicose
Como já
citamos, o abacate contém uma baixa carga de carboidratos e um baixo índice
glicêmico, o que minimiza a geração de picos de glicemia e insulina e por si só
já são fatores que fazem com que ele seja um ótimo alimento para portadores de
diabetes ou mesmo para não diabéticos que querem se beneficiar da manutenção de
baixos níveis de açúcar no sangue. A presença de altas quantidades de fibras
também é um fator que ajuda nesse controle.
Estudos mais
profundos ainda são necessários, mas algumas pesquisas apontam uma redução nos
níveis de insulina e melhor regulação da glicemia depois de uma refeição com o
consumo de abacate.
Também está
sob investigação a ação de um poliol presente no abacate chamado perseitol,
que, ao contrário dos açúcares comuns, leva a uma supressão da liberação de
insulina na corrente sanguínea.
Além disso,
o abacate é rico em vitamina K, que tem papel fundamental na coagulação
sanguínea. Estudos indicam que pessoas que ingerem mais dessa vitamina têm
chances 19% menores de desenvolver diabetes. Os voluntários foram acompanhados
por 10 anos.
Ajuda na
construção de massa muscular
Quando
comparado às outras frutas, o abacate se destaca por oferecer 2 gramas de
proteínas em 100 gramas da fruta. Como sabemos, as proteínas são fundamentais
para o ganho de massa magra e hipertrofia.
Um estudo submeteu por 3 semanas dois grupos a dois tipos de
dieta, uma rica em gorduras saturadas (ácido palmítico) e a outra rica em
gorduras monoinsaturadas (ácido oleico) que continham as mesmas quantidades de
calorias. O resultado demonstrou que a disposição para atividade física foi
quase 14% maior no grupo que seguiu a dieta rica em ácido oleico. Eles
mantiveram um metabolismo mais acelerado após as refeições. Assim, o abacate
ainda pode fornecer uma energia extra, a partir de fontes lipídicas muito saudáveis,
para os treinos intensos requeridos para a construção de músculos.
O consumo
regular desse tipo de gordura também está associado a uma melhora na síntese de
testosterona e hormônio do crescimento, dois fatores importantes para a síntese
proteica na musculatura, inclusive para mulheres.
Se você
buscar o ganho de massa magra, pode então adicionar o abacate ao seu plano
alimentar, mas lembre-se de controlar o consumo.
Abacate é
Delicioso e Fácil de Incorporar na sua Dieta
Não só são
saudáveis, mas também são incrivelmente deliciosos e combinam com um vasto tipo
de alimentos. Você pode adicioná-los para vários tipos de receitas e saladas,
ou simplesmente pode come-los puro. Lembre-se que os nutrientes no abacate podem
oxidar logo após consubstanciá-lo, mas se você adicionar suco de limão, em
seguida, não deve acontecer tão rapidamente. No final do dia, abacates são um
alimento incrível. Eles estão carregados com nutrientes, muitos dos quais estão
faltando na dieta moderna.
O abacate
tem malefícios, efeito colaterais ou Engorda?
Como a gente
já viu, o abacate é um alimento super nutritivo, rico em vários nutrientes essenciais
e que fazem muito bem para a saúde. Porém, é fato que 30% do abacate é composto
de gordura boas, mas ainda assim gorduras, e isso representa um número maior de
calorias se o compararmos com várias outras frutas.
Por conta
disso, o abacate acabou sendo “demonizado”, já que gordura por muito tempo foi
tratada como sinônimo de problemas cardíacos e obesidade. Hoje, já existem
várias evidências comprovando que a gordura não é um vilão e na verdade é
essencial para várias funções importantes do nosso organismo. Também é
importante destacar que as gorduras presentes no abacate são de ótima
qualidade, e não só podem, devem ser consumidas.
Portanto, o
simples fato de possuir mais gordura e consequentemente, mais calorias, não
significa um malefício para a saúde.
Se tiverem o
mesmo peso, é preferível comer um abacate do que um pedaço de pão ou um copo de
refrigerante.
O pão puro pode
ser menos calórico, mas também tem menos nutrientes, possui excesso de alguns ingredientes,
como o glúten, que podem realmente causar malefícios para a saúde, o pão sacia
a fome muito menos que o abacate, e são poucas as vezes em que comemos o pão
puro! Ou seja, o pão vem sempre acompanhado.
O Abacate
não pode prejudicar a sua saúde desde que comido dentro de uma dieta
equilibrada. Portanto, a não ser em casos extremos de alergia ou alguma outra
reação adversa, é mentira afirmar que o abacate tem malefícios
Vimos tudo
isso sem entrarmos na questão de que a correlação direta entre o colesterol e
problemas cardíacos andam sendo cada vez mais questionados pelos médicos. Além
do mais vale lembrar que o abacate tem a chamada gordura insaturada, ou seja,
reduz o LDL, conhecido como colesterol ruim, e aumenta os níveis de HDL,
chamado de colesterol bom.
E
independente da argumentação anterior, o fato é que o Abacate não é e nem será responsável
pela obesidade nem pelos problemas cardíacos.
É claro que
qualquer alimento tem o potencial de fazer com que você engorde, portanto,
também depende de sua disciplina para não comer uma bacia de abacate todos os
dias. Mesmo não encontrando nenhuma pesquisa cientifica sobre uma compulsão
alimentar por abacate, eu acredito piamente que se houver alguém com isto, deve
ser muito raro, ainda assim o problema seria o da compulsão e não da fruta em si.
Evidentemente
deve-se é tomar cuidado com o acompanhamento do Abacate. Exemplo Abacate +
leite + açúcar + etc…
Portanto, se
grude no abacate em sua forma natural e não exagere no resto, respeitando os
sinais que o seu corpo dá de saciedade e coma abacate sempre que puder.
Concluindo
o Abacate é saboroso, bom para o coração e toda circulação, para o fígado, para os olhos, para o sistema digestivo, rico em gorduras boas, antioxidantes, fibras, sais, vitaminas e outros nutrientes e ainda pode ajudar a ganhar massa muscular ou a emagrecer. O que mais você poderia querer de um alimento?
Veja outras propriedades do Carroço do Abacate.
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